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2021年3月25日上午，在市政府召開了2021淮北食品工業(yè)博覽會新聞發(fā)布會。 會上表示，在新的經(jīng)濟形勢下，為進一步發(fā)展淮北市食品產(chǎn)業(yè)，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉型升級，舉辦為期三天的2021淮北食品工業(yè)博覽會將于4月16日在淮北相山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品文化博覽園盛大開幕。
總的來說，今年的食博會具有以下幾個特點： 創(chuàng)新舉措，構建四個服務平臺 在前八屆成功舉辦的基礎上，本屆食品工業(yè)博覽會更加注重實效，將通過“新數(shù)據(jù)盤點、新趨勢研判、新模式探索、新產(chǎn)品推廣”等創(chuàng)新舉措，舉辦長三角食品產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展高峰論壇、新品云發(fā)布會暨供需企業(yè)產(chǎn)銷對接會、全展直播PK秀等同期活動和供采雙向匹配邀約的形式提高展覽品質、優(yōu)化現(xiàn)場服務、打造信息高地，引領行業(yè)風向，從而進一步搭建面向全國、放眼世界的“數(shù)字創(chuàng)新平臺、科技轉化平臺、信息匯聚平臺、招商引智平臺”，打造全國有廣泛影響力和較強吸引力的食品行業(yè)專業(yè)展會，服務行業(yè)轉型升級，服務淮北經(jīng)濟發(fā)展，助力淮北成為具有旺盛生命力和較強競爭力的食品工業(yè)名城。
優(yōu)質展商，塑造食博金牌品質 本屆食品工業(yè)博覽會展會面積2萬㎡，設置了功能食品、烘焙食品、酒水飲料、膨化食品、綜合食品、食品貿(mào)易六個展區(qū)，使展區(qū)設置更加合理、涵蓋門類更齊全、展覽主題性更強，更能體現(xiàn)淮北食品產(chǎn)業(yè)特點。 截至目前，展商邀請工作已經(jīng)基本完成。室內共規(guī)劃展位60個，全部特裝搭建。其中淮北企業(yè)占比約30%，室內招展任務全部完成。室外展位共規(guī)劃150個，已經(jīng)完成90%，計劃在3月底前全部完成。 據(jù)統(tǒng)計，共有來自北京、江蘇、河南、安徽、四川、山東等全國15個省、市、自治區(qū)的150多家企業(yè)攜20多個品類3000多種產(chǎn)品報名參展。正大、思念、瀘州老窖、完美、曦強等10余家“百強企業(yè)”、“馳名商標”、“中國名牌”企業(yè)已報名，徐州、菏澤等城市的食品行業(yè)協(xié)會也將組織當?shù)仄髽I(yè)來淮參展?？谧咏?、曦強、徽香昱原、鑫樂源、盛美諾、楊府錦、中原辣媽、辣魔王等本地知名企業(yè)也已確定參展。
萬里邀約，核心商圈緊抓采購 采購商的數(shù)量和質量是決定展會效果的重要方面。為確保實現(xiàn)供采精準對接，本次展會承辦機構北京京展佳會國際會議展覽有限公司組織精干人員，全面展開采購商邀約萬里行活動。本次邀約活動將以淮北為中心，輻射周邊500里商圈，主要邀約山東、山西、陜西、河北、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江等地的流通渠道采購商、批發(fā)商、連鎖商超、電商、微商、供應鏈等?，F(xiàn)有邀約鄭州百榮世貿(mào)商城專業(yè)采購團、菏澤恒盛大市場專業(yè)采購團、徐州淮海食品城專業(yè)采購團、洛陽酒業(yè)協(xié)會專業(yè)采購團、德州黑馬商貿(mào)城專業(yè)采購團等41家有明確意向的采購團約2000人、5家重點大型商超供應鏈公司及電商平臺客戶報名觀展，通過外呼及其他邀約方式確定報名的有1639人。
豐富活動，引領行業(yè)力促成交 本屆食品工業(yè)博覽會針對不同參展對象的需求，策劃主題和形式都有所不同，共有開幕式暨巡館、長三角食品產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展高峰論壇等9場同期活動。 長三角食品產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展高峰論壇在往屆論壇的基礎上，依托淮北食品產(chǎn)業(yè)基礎，立足長三角區(qū)域，將邀請國家級行業(yè)協(xié)會、權威專家及知名企業(yè)領袖共聚一堂，圍繞疫情后長三角區(qū)域經(jīng)濟走勢、中小企業(yè)協(xié)同發(fā)展、食品安全重要性等焦點問題，盤點關鍵數(shù)據(jù)，研判發(fā)展走向，交流前沿思想，打造傳播熱點，為長三角區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新及區(qū)域協(xié)同發(fā)展凝聚共識，助力淮北全面融入長三角產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展、推動淮北高質量轉型升級，打造中國食品行業(yè)的信息高地，提升淮北食品工業(yè)博覽會在食品行業(yè)的影響力和權威。 此外，本屆食品工業(yè)博覽會還將舉辦新品云發(fā)布暨供需企業(yè)產(chǎn)銷對接會和全展直播PK秀等活動，充分利用當下流行的直播帶貨模式為參展企業(yè)發(fā)布新品，組織企業(yè)在展期進行直播PK，并對直播帶貨優(yōu)秀的展商進行獎勵，以此鼓勵企業(yè)創(chuàng)新營銷模式，拓展銷售渠道，提升品牌知名度。與此同時，通過輕松愉快的交流，實現(xiàn)供采雙方的無縫對接和充分溝通。
強化宣傳，鎖定客戶定向傳播 近期，關于食品工業(yè)博覽會的宣傳推廣已經(jīng)全面鋪開。為了做到高效精準傳播，本屆食品工業(yè)博覽會重點利用抖音、頭條熱門新媒體宣傳平臺，構建新媒體宣傳矩陣，通過軟文和硬廣相結合的方式，高效精準宣傳，通過制作活潑有趣的視頻在社交平臺上進行發(fā)布、分享和互動，達到提升食博會知名度和美譽度的目的。截至目前，頭條、抖音推廣數(shù)量達576603人次，點擊瀏覽數(shù)量達43325人次。
安全辦展，嚴守防疫安全規(guī)范 做好疫情防控確保安全辦展是淮北食品工業(yè)博覽會順利舉辦的要點。本次食品工業(yè)博覽會組委會將嚴格貫徹防控原則，規(guī)范化、流程化、安全化辦展。所有參展商及觀眾都需實名登記、保持安全距離、落實健康碼檢查、實名認證、測溫消毒、佩戴口罩等規(guī)范防控措施方可入場。展會現(xiàn)場應急處置等各項防控措施完備齊全，層層保障展會安全。 與此同時，本屆食品工業(yè)博覽會組委會還在參展商與采購商服務、主場運營、工程設計與搭建、安全保障等各項后勤保障上不斷完善方案，做足充分準備，并針對各項內容做好人員分工，確?；幢笔称饭I(yè)博覽會成功舉辦。 | 
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