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緊急提醒 千萬別吃！千萬別吃！千萬別吃！
近日，我市人民醫(yī)院報(bào)告一例因食用野生蘑菇-大青褶傘中毒病例。
7月3日，市疾控人員在烈山區(qū)宋疃鎮(zhèn)黃營村附近的靈山樹林間、草叢中發(fā)現(xiàn)了大量的野生毒蘑菇-大青褶傘。
圖為市疾控中心工作人員在黃營村靈山上采集大青褶傘野生毒蘑菇標(biāo)本
淮北地區(qū)的在眾多蘑菇中 最為常見的有毒蘑菇叫 大青褶傘！ 每年6月至10月 是大青褶傘中毒的高發(fā)期
大青褶傘也是中國蘑菇 中毒事件最多、最常見的毒蘑菇 僅2019-2021年 在我國就引起至少275起中毒事件 造成560人中毒 2020年7月和2022年8月 淮北先后報(bào)告兩起 誤食大青褶傘蘑菇造成的中毒事件
大青褶傘蘑菇中毒，一般發(fā)病快，多在進(jìn)食后10分鐘至2小時(shí)發(fā)病，少數(shù)患者可達(dá)6小時(shí)。
主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身無力。持續(xù)時(shí)間較短，多在1-3天好轉(zhuǎn)，預(yù)后良好。嚴(yán)重者可因劇烈嘔吐及腹瀉，出現(xiàn)脫水及電解質(zhì)紊亂，甚至休克。
大青褶傘是長在我們身邊 距離我們最近的毒蘑菇
它生長于公園或小區(qū)草坪上 菜地里，路邊草地、荒地 鋸末堆上，垃圾堆旁 更甚至居家花盆里
大青褶傘的菌蓋在幼時(shí)為半球形，或圓或扁，如豎著的雞蛋，中部稍突起，頂端點(diǎn)狀淺褐色斑駁，成熟后菌蓋平展如傘，大可如碗口，點(diǎn)狀斑駁裂變?yōu)轺[片，大而厚，邊緣減少或脫落。菌肉菌褶松軟，初為污白色，逐漸變?yōu)闇\青綠色，掰開或損傷后，青綠色越發(fā)明顯；褶緣有粉粒。菌柄呈圓柱形，污白色或淺灰褐色纖維狀，菌柄有菌環(huán)，可移動(dòng)，如戒指狀，又如穿著超短裙的舞者，菌環(huán)上部光滑，菌環(huán)下部有白色纖毛，基部空心稍膨大。正因?yàn)榇笄囫迋闵鲜鎏攸c(diǎn)，又被稱鉛綠褶菇。
大青褶傘 白白胖胖，大大方方 樸實(shí)無華，儀態(tài)婀娜 十分吸引路人的眼球 甚至勾出吃貨們的無限食欲
目前尚沒有 簡(jiǎn)單易行、快速有效的 識(shí)別蘑菇是否有毒的方法 預(yù)防和控制 大青褶傘野生蘑菇中毒的關(guān)鍵： 不采摘、不購買、不食用野生蘑菇！
萬一還是誤食了毒蘑菇 該如何自救呢 淮北疾控提醒 ↓ 誤食毒蘑菇這樣做：
1立即呼叫救護(hù)車
2催吐
可先讓誤食者服用大量溫鹽水，然后用手指（最好用布包著指頭）刺激咽部，促使嘔吐，以減少毒素的吸收。
孕婦慎用催吐；如果中毒者出現(xiàn)昏迷，不宜進(jìn)行人為催吐，容易引起窒息；
3加蓋毛毯保溫
4立刻送醫(yī)院
一起食用過同樣蘑菇的人，無論是否發(fā)病，同樣需要立即到醫(yī)院檢查；
5保留毒蘑菇樣
食用過的剩余蘑菇，應(yīng)留存檢驗(yàn)，查明中毒原因。
注意！注意！ 不采摘、不購買、不食用 野生蘑菇 也是預(yù)防和控制 野生毒蘑菇中毒的關(guān)鍵 轉(zhuǎn)發(fā)提醒！
來源：淮北疾控
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