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作者:徐向前 黃磊 信息來源:淮北新聞網
為全面落實“新徽菜·名徽廚”暖民心行動,烈山區(qū)人社局2023年安排區(qū)培訓定點機構早謀劃、早行動,截至目前,已開展“新徽菜·名徽廚”臨渙培乳肉三期培訓248人、皖北地鍋雞一期培訓62人。
培訓圍繞“以培訓授技能,以技能促就業(yè)”的目標,授課老師現場教學現場制作,分別傳授了淮北地方特色菜系臨渙培乳肉、皖北地鍋雞等居民喜愛的特色美食?;詹嗣麖N親自操刀,分步為學員一一講解徽菜做法,從配料的準備到火候的把控,都實操一遍,以供學員觀摩,并讓學員品嘗做好的菜肴,從配菜到出鍋,整個培訓過程理論與實踐相結合,學員們個個都學得津津有味。
培訓完成后,烈山區(qū)人社部門將繼續(xù)跟蹤參訓學員就業(yè)情況,鼓勵學成學員運用相關扶持政策進行自主創(chuàng)業(yè),支持社會各界力量參與其中,幫助學員實現就業(yè),讓參訓學員真正實現“家門口”就業(yè)創(chuàng)業(yè)。學員們紛紛表示,此次培訓非常實用,收獲滿滿,通過此次活動,他們深刻感受到了“十項暖民心行動”政策帶給他們的福利,通過促進就業(yè)培訓學習獲得了新的技能,為就業(yè)拓寬了渠道,也為創(chuàng)業(yè)樹立了信心。
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