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別看【紅豆谷物牛奶】是一道飲品,但特別頂飽!里面既有米、又有豆沙、牛奶,天冷的時候暖暖的來一杯當(dāng)早餐,簡直太愜意了。
黑米用黑米飯也可以,和普通米飯一樣用電飯鍋蒸熟哈,如果覺得煮紅豆沙麻煩,用現(xiàn)成的紅豆餡也OK~
做法:
1)80克紅豆和30克黑米分別用清水浸泡3小時后,再分別煮熟。紅豆大約需要煮40分鐘,煮到快開花的狀態(tài),黑米煮20分鐘,煮到軟熟,但是不要開花哦。
2)煮好的紅豆、200毫升牛奶和10g糖,一起放到料理機(jī)中,高速攪拌90-180秒。(高速攪拌出的飲品是溫?zé)岬?,如果你家的機(jī)器沒有這個功能,可以用熱牛奶攪拌哈~)
3)倒進(jìn)杯子里,放進(jìn)煮熟的黑米,攪勻就可以喝了。
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