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每次吃麻辣湯，媽媽總要叨叨，每天就吃點垃圾食品，其實話說回來麻辣燙的食材還是很健康的！
麻辣燙其實很簡單實在。一鍋沸騰的高湯或者辣湯，各種自己喜歡的蔬菜豆腐肉片丸子啥的，只需煮十幾分鐘，撒上自己的蘸料，熱騰騰的一大鍋就做好了。本質(zhì)而言，麻辣燙就是“加了調(diào)料的水煮菜”，當然可以吃。 網(wǎng)上查了一下，麻辣燙不健康可能就在于多油、重鹽、重辣....其實生活就算是家里自己做的菜也會因為個人口味重，多油重辣重鹽。油脂多使血液粘稠度增高、過于麻辣損傷胃黏膜、食物過燙損傷食管，這才是不健康的地方~ 哈哈哈哈，這樣一想“不麻不辣不燙”的麻辣燙才是健康的麻辣燙，這樣的話麻辣燙還是麻辣燙么
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