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          [天下雜燴] 為什么茅臺酒酒曲用女孩腳踩,還有波特酒用男神腳踩葡

          [復制鏈接]
          1樓(樓主)
          賀長印 發(fā)表于 2022-7-28 16:18:15 來自手機 只看該作者 | 倒序瀏覽 | 來自安徽
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          為什么茅臺酒酒曲用女孩腳踩,還有波特酒用男神腳踩葡萄
          來自: Android客戶端
          推薦
          知己 發(fā)表于 2022-7-29 14:54:58 只看該作者 | 來自安徽
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          女工工資可能低
          2樓(沙發(fā))
           樓主 賀長印 發(fā)表于 2022-7-28 16:21:15 來自手機 只看該作者 | 來自安徽

          全世界很多國家都有生產(chǎn)波特酒,但真正的波特酒是產(chǎn)于葡萄牙北部的杜羅河流域及上杜羅河區(qū)域。波特酒主要是使用葡萄牙本土紅葡萄品種釀造的,而且通常都是混合好幾個品種一起釀造的。



          傳統(tǒng)的釀造法是,葡萄采下來后放入一個很大矮矮的水泥的大槽里,幾個人一組的去踩葡萄,而且都是赤足的去踩,據(jù)說這樣能使酒獲得非常好的色澤和充足的單寧。每到收獲季節(jié),這里的人們又是喜又是怕,因為這是非常辛苦的日子,白天要爬到山坡上去采葡萄,并一籃籃背下來,晚上還要踩葡萄,這是沒日沒夜干活的日子。來自: Android客戶端
          3樓(板凳)
           樓主 賀長印 發(fā)表于 2022-7-28 16:23:45 來自手機 只看該作者 | 來自安徽
          主要的原因就是這幾點,第一點,用這樣的方式制曲,看起來真真的不文雅,第二點,是因為踩酒曲的是一些赤腳的姑娘讓人接受不了。其實據(jù)知情人士透露,并不是所有的姑娘都有資格,就這一步驟必須符合體重要求和體力要求,發(fā)誓達標的才可以制曲,對于這樣的方式是茅臺酒廠沿用了幾百年的傳統(tǒng)方式。

          圖片
          很多人想說,現(xiàn)在科技這么發(fā)達,采用機器不是更快的完成嘛,其實就是因為機器制曲來自: Android客戶端
          5#
           樓主 賀長印 發(fā)表于 2022-7-29 15:36:37 來自手機 只看該作者 | 來自安徽

          按道理該用男工,有勁來自: Android客戶端
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